فروشگاه

زردآلو خشک انجمادی (فریزدرایری یا پفکی) نوعی از تنقلات است که همانطور از نام آن مشخص است با خشک کردن میوه زردآلو تازه با استفاده از دستگاه های خشک کن انجمادی تولید می گردد. این محصول حالت تردد و پفکی داشته و دارای طعم ترش و شیرین میوه اصلی است. در تولید زردآلو خشک هیچگونه مواد افزودنی و نگهدارنده مورد استفاده قرار نمی گیرد. در صورت نگهداری این محصول در جای خشک، خنک و به دور تابش مستقیم آفتاب، زردآلو خشک برای مدت طولانی قابل نگهداری است. محصولات تولید شده با تکنولوژی انجمادی با توجه به این نکته که تمامی رطوبت خود در پرسه تولید از دست می دهند، بسیار علاقمند به جذب رطوبت محیطی بوده و لذا باید در ظروف وکیوم و دور از رطوبت نگهداری گردند.

شاتوت خشک انجمادی (فریزدرایری یا پفکی) نوعی از تنقلات است که همانطور از نام آن مشخص است با خشک کردن میوه شاتوت تازه با استفاده از دستگاه های خشک کن انجمادی تولید می گردد. این محصول حالت تردد و پفکی داشته و دارای طعم ترش و شیرین میوه اصلی است. در تولید شاتوت خشک هیچگونه مواد افزودنی و نگهدارنده مورد استفاده قرار نمی گیرد. در صورت نگهداری این محصول در جای خشک، خنک و به دور تابش مستقیم آفتاب، شاتوت خشک برای مدت طولانی قابل نگهداری است. محصولات تولید شده با تکنولوژی انجمادی با توجه به این نکته که تمامی رطوبت خود در پرسه تولید از دست می دهند، بسیار علاقمند به جذب رطوبت محیطی بوده و لذا باید در ظروف وکیوم و دور از رطوبت نگهداری گردند.